編號 NUMBER：LGIR-11623
法國海斯德斯花園荖藤珍藏紅酒
Hays des Hauts Jardins Vieilles Vignes Cabernet Sauvignon-Grenache
年份 VINTAGE 產區 REGION
2023 Languedoc 朗格多克
葡萄品種 GRAPE VARIETIES
50% Grenache格納希
50% Cabernet Sauvignon 卡本內蘇維翁
酒精濃度 ALCOHOL
13.5%
法國海斯德斯花園荖藤珍藏紅酒
Hays des Hauts Jardins Vieilles Vignes Cabernet Sauvignon-Grenache
年份 VINTAGE 產區 REGION
2023 Languedoc 朗格多克
葡萄品種 GRAPE VARIETIES
50% Grenache格納希
50% Cabernet Sauvignon 卡本內蘇維翁
酒精濃度 ALCOHOL
13.5%
酒質 TASTING NOTE
此款酒融合了傳統與現代，以傳統法式釀造工藝展現地中海風味。格納希來自法國南部Saint-Chinian產區超過50年的荖藤葡萄園。50%的卡本內蘇維翁先在法國橡木桶中陳釀5個月，增添微妙的烘烤香料和絲滑單寧，再經美國橡木桶陳釀5個月，帶來濃郁的黑巧克力和香草風味。而格納希則保留清新果香，不經橡木桶陳釀，最終調和為複雜且平衡的酒款。
色澤 : 深寶石紅
香氣 : 黑櫻桃、雪松、李子、煙草、香草
口感 : 單寧柔順，餘韻悠長
桶陳 : 10個月
醒酒時間 : 30分鐘
餐酒搭配 FOOD PARIRING
中式料理：京醬肉絲、紅燒獅子頭
西式料理：炭烤豬肋排、炭烤牛排
日式料理：照燒雞腿、豬肉串燒
其 他 : 帕瑪森起司
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