編號 NUMBER:DAR-10121
達歐莊園帕索羅布卡本內蘇維翁精選紅酒
DAOU Paso Robles Cabernet Sauvignon
達歐莊園帕索羅布卡本內蘇維翁精選紅酒
DAOU Paso Robles Cabernet Sauvignon
年份 VINTAGE 產區 REGION
2021 Paso Robles 帕索羅布, 加州
葡萄品種 GRAPE VARIETIES
80.4% Cabernet Sauvignon卡本內蘇維翁
11.5 Petit Verdot小維度, 7.8% Merlot梅洛
0.3 Cabernet Franc 卡本內弗朗
酒精濃度 ALCOHOL
14%
酒質 TASTING NOTE
深色黑莓色澤。帶有深色漿果、雪松和尤加利樹豐富而精緻的香氣,咖啡與可可氣息融合著鼠尾草與烘烤香料香氣。口感厚實濃郁,充滿著誘人多汁的野生漿果風味。李子與桑葚香味搭配著無花果、橄欖和上等皮革氣息。結構優美完整,單寧細緻柔軟,餘韻優雅且柔順如絲,並以甜美的黑櫻桃及藍黑色莓果氣息來做為謝幕。在50%新的法國橡木桶中陳年十個月。
餐酒搭配 FOOD PAIRING
適宜與炭烤牛排、蒜苗炒山豬肉、法式羊排、烤鴨等搭配享用。
得獎資料 AWARD
Robert Parker Wine Advocate- 93分
Wine Enthusiast -91分
國際權威品酒雜誌“The Drinks Business葡萄酒倡導家”
2018 vintage
「TOP 10 Wines of 2021- 2021年度前十大葡萄酒」
「The Global Cabernet Sauvignon Masters全球卡本內蘇維翁大師賽- 金牌」
Vinous- 91-90分;Jeb Dunnuck - 90分
回頂端