酒質  TASTING NOTE
色澤 : 金黃色
香氣 : 青蘋果、柑橘、白花
口感 : 清爽宜人，酒體平衡，尾韻優雅且持久
瓶陳 : 14個月
葡萄酒小知識  WINE KNOWLEDGE
Cava是西班牙著名的氣泡酒，主要產自加泰隆尼亞的佩內德斯地區，以傳統法釀製，和香檳的釀造工藝相似。Cava名稱來自西班牙語中的「酒窖」之意，因為釀造Cava的過程需要在酒窖內瓶中二次發酵，以賦予其細膩而持久的氣泡。因為其出色的品質與性價比，Cava已成為全球深受喜愛的氣泡酒，並有西班牙產地保護 (D.O.) 認證。
餐酒搭配  FOOD SUGGESTION
中式料理：鹽酥雞、麻辣火鍋
西式料理：凱撒沙拉、培根奶油義大利麵
其他料理：韓式炸醬麵、蒲燒鰻