2017加州葡萄酒業界年度品酒會回顧
2017年度加州葡萄酒業界品酒會於10月16日在晶華酒店3樓宴會廳舉行。唯諾國際有限公司(Vinolife)出席了當日下午的Grand Tasting並為葡萄酒愛好者們帶來了三支來自Dierberg&Star Lane酒廠的優秀酒款。
Star Lane星河酒莊成立於1996年,莊主Jim Dierberg 原是美國一位非常著名的銀行家,由於對葡萄酒的熱愛,遂與他的愛妻Mary到處尋找自己的葡萄園及釀製風格獨特的葡萄酒。當他們來到了聖塔巴巴拉郡(Santa Barbara),發現了令人驚豔的葡萄園 —— Santa Maria,Santa Ynez 及Santa Rita,自此便開始建造他們的夢想酒莊。為了追求細緻高雅的葡萄酒風格,Jim Dierberg特別聘請曾於 Chateau Petrus 及Dominus Estate 工作數年的釀酒師David Ramey擔任酒莊的釀酒顧問。
品酒會當日試飲的三支酒款分別為Dierberg Chardonnay 2014,Dierberg Pinot Noir 2014以及Star Lane Cabernet Sauvignon Happy Canyon of Santa Barbara 2013。
有別於典型加州Chardonnay的肥美圓潤,又帶有濃重的木桶味,Dierberg的這支100% Chardonnay,風格細緻優雅,清爽動人,極具平衡感,在台灣市面上並不常見,獲得一致好評。同樣來自Dierberg酒廠的另一單一品種酒款,唯諾特別甄選在2016年度研討會上大放異彩,產自Sta. Rita Hills 產區的Pinot Noir。該酒款目前並沒有引進台灣市場,但憑藉其出色的細緻度與複雜度在品酒會現場征服了許多專業人士挑剔的味蕾。最後一支來自Star Lane,以Cabernet Sauvignon為主要品種進行混釀的酒款,有著明顯的Bordeaux style。奔放的果香和濃郁的口感深得人心,也在當天引來較高的詢問度。
2017加州葡萄酒業界品酒會圓滿落幕。唯諾國際有限公司感謝各位蒞臨品酒會現場,同時感謝各位對唯諾獨家代理的Dierberg&Star Lane酒廠三支酒款給予好評。期待未來可以為台灣的葡萄酒愛好者們帶來更多精選酒款!
